Chocolate-Vanilla Chia Pudin

If you’re constantly craving sweets, but don’t have a lot of time to bake or cook this recipe is ideal for you. This desert is very delicious and healthy. Best part is, it’s very easy to prepare and it only needs a few ingredients!

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The ingredients to prepare 4 portions are:

  • 1 ½ cup of plant based milk
  • ⅓ cup of chia seeds
  • ⅛ cup of cocoa powder
  • 1 large banana
  • ⅓ teaspoon of vanilla extract
  • ½ teaspoon of maple syrup
  • Sea salt
  • ½ cup of your favorite fruit

Prep:

  • Blend the banana and the plant based milk
  • Combine the mix with the chia seeds, then divide equally into 2 portions
  • The first portion is the chocolate pudding; add the cocoa powder, and a pinch of sea salt and mix it.
  • Add the vanilla extract and the maple syrup to the second portion
  • Store in the fridge for at least 2 hours.
  • When the mix is thick, combine in a bowl with your favorite fruit

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Pudin de semillas de chía con sabor a chocolate y vainilla

Esta receta es ideal para los que siempre se antojan de dulces, pero no tienen suficiente tiempo para cocinar o hornear. Este postre es delicioso y muy saludable. La mejor parte es que es muy fácil de preparar y tiene muy pocos ingredientes.

Los ingredientes para preparar 4 porciones son:

  • 1 ½ taza de leche vegetal
  • ⅓ taza de semillas de chía
  • ⅛ taza de chocolate en polvo
  • 1 banano grande
  • ⅓ cucharita de extracto de vainilla
  • ½ cucharita de sirope de maple
  • Sal marina
  • ½ taza de la fruta de su preferencia

Preparación:

  • Licuar el banano y la leche
  • Combinar la mezcla con las semillas de chía, y dividir en 2 porciones.
  • La primera porción va a ser el pudin de chocolate, a esta agregarle el chocolate en polvo, y una pizca de sal marina.
  • A la segunda porción añadirle el extracto de vainilla y el sirope de maple
  • Guardar ambas porciones en el refrigerador por al menos 2 horas
  • Combinar ambas partes con la fruta de su preferencia
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  1. [ Smiles ] I love vegan desserts; this is ideal for me!

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